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| 产品 |
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双乙酰酒石酸单（双）甘油酯
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有乳化、稳定、防老化、保鲜等作用。 应用于面包、糕点、奶油、氢化植物油、植脂性粉末等产品中。 1.提高乳化性、防止油水分离，用作乳化剂和分散剂。 2.增加面团筋力，增大体积，改善结构，质地柔软，防止老化。 3.与淀粉形成络合物，防止淀粉溶胀流失，改善淀粉的糊化特性。 4.用于奶油，可使奶油软滑细腻。
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| [ 联系方式 ] |
 公司名称 |
郑州奥尼斯特食品有限公司 |
| 街道地址 |
河南 郑州 富民路 450000
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| 电话号码 |
86 - 371 - 67770889 |
| 传真号码 |
86 - 371 - 67770969 |
| 公司网址 |
www.zzhonest.com |
| 联系人 |
李济党 / |
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电话:86-0371-67827056传真86-0371-67861207
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